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SOUS-CHEF Sous Vide Stick Precision Cooker
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- Article number: 50345848
- EAN: 4260405984046
The SOUS-CHEF precision cooker brings the Sous Vide cooking technology into your home
- Precision cooker with non-slip, ergonomic handle for your safety and comfort
- The adjustable clamp fits every pot size
- Precise and constant temperature setting and high-tech digital timing with touchscreen, timer and handwheel; easy operation and cleaning; portable, space-saving design
- Large waterproof display, durable stainless steel housing
- Professional cooking for the preparation of juicy, tender and healthy dishes; Upscale gastronomy results with every use
Through the cooking process with SOUS-CHEF, all vitamins, minerals and flavours will be preserved
The process, made famous by professional chefs, exceeds all other cooking methods and leads to excellent results every time.
Thanks to its universal clamp, SOUS-CHEF can be easily attached to any pot. The water circulation ensures that the temperature remains constant at all times. The precise time and temperature control prevents the food sealed in the vacuum bag from overcooking and ensures unique results each cooking session.
The control panel’s simple touch screen function ensures odorless, noiseless cooking, that does not even need supervision. Simply set the temperature and press Start. Leave the food in the pot and go through your day until you are ready to eat. Your food won't get overcooked. Unlike any other method of cooking, food is always cooked exactly as you want it, from edge to edge, completely hassle free.
Technical data:
- Power connection: (EU plug)
- Frequency: 50Hz
- Battery: DC 3,7V
- Pumping speed: 7-8 litres/minute
- Circulation pump: max. 8.2 LPM
- Water level: min. 6,35 cm
Details
- Product dimensions: 22,1 x 12,7 x 37,6cm
- Article weight: 1100 g
- Colour: Black
- Material composition: Housing: 50% polycarbonate, 50% stainless steel
- Power: 220-240 V
- Temperature regulation: electronic
- Display technology: LCD-Display
- Operation: Control dial, Sensor touch operation
- Equipment: Fastening clip, Temperature display, Time display
- Functions: Cooking, Defrosting, Keep warm, Low-temperature cooking, Warming
- Time functions: Cooking time setting, Timer function
- Features handles: ergonomic
- Water circulation: 8.0000
- Electric Power: 850 W
- Maximum temperature: 99,9 °C
- Minimum temperature: 25 °C
Package contents
- SOUS-CHEF Sous Vide Stick
Sternekoch
Dieses Gerät wollte ich schon lange. Vor ein paar Wochen habe ich es endlich gekauft und bin nun der Sternekoch in der Familie. Ob Fleisch oder Gemüse, alles ist auf den Punkt genau gegart. Wir essen jetzt viel gesünder und es schmeckt auch besser. Wenn man beim Fleisch gerne auch ein Röstaroma hätte, kann man es einfach noch von allen Seiten anbraten. Das Essen ist so zart und saftig und die Bedienung des Sous-Chefs geht einfach und sicher. Ich hätte es mir viel früher kaufen sollen.
Chef of the kitchen!
I am the boss in our kitchen, as my wife does not want to cook. Since healthy good food is important for our well-being, I bought this sous-chef. I have to say, it's a great appliance that I'm totally excited about. It is super easy to use and the finished meat is a poem, as tender and fine as from a star kitchen. Even my wife is happy. A highly recommended purchase.
Einfach nur toll!
Auch ich kann mich den guten Bewertungen nur anschließen. Den Kocher kann man sicher mit einer Hand bedienen, er hat ein großes Display und gewährt eine konstante genaue Temperatur- und Zeiteinstellung. Aber vor allem das fertige Fleisch ist ein Traum. Es ist so zart und saftig, es zergeht auf der Zunge. Einfach fantastisch! Besser geht nicht!
Hobbykoch!
Ich bin Hobbykoch aus und mit Leidenschaft. Den Sous-Chef hatte ich schon länger im Auge und vor Wochen endlich gekauft. Er ist fantastisch. Er lässt sich sehr gut und sicher bedienen, die Temperatur ist gleichbleibend und das Fleisch eine Wucht. So saftig, zart, ein Traum.
Super gut!
Wie die vorherigen Bewertungen kann auch ich nur positiv über den Sous-Chef berichten. Mein zubereiteter Rehrücken war nach dem Garen so zart und saftig. Besser kann es auch ein Sternekoch nicht.
Gesund essen!
Heutzutage sollte man gesund essen. Dazu ist dieser SOUS-CHEF genial. Er lässt sich einfach mit einer Hand bedienen und hält perfekt am Topf. Die fertigen Gerichte sind saftig und zart. Einfach fantastisch. Ich bin soooo begeistert. Sehr empfehlenswert!
Bon achat!
Je suis ravi. Un fonctionnement sûr, une température constante et un excellent résultat. La viande est tendre et juteuse, comme un chef étoilé. Cet appareil est tout simplement fantastique.
Fantastisches Gerät!
Für mich als Küchenchef zu Hause ist dieses Gerät einfach perfekt. Bin total begeistert von meinem neusten Kauf. Voll zufrieden!
Voll zufrieden!
Sichere Bedienung, konstante Temperatur und ein tolles Ergebnis. Das Fleisch ist saftig und zart, wie bei Essen aus der gehobenen Küche. Mein Mann und ich waren mehr als begeistert. Guter Kauf gewesen!
Super Produkt!
Gute Bedienung, solide verarbeitet, leicht zu reinigen! Bin mehr als begeistert! Für mich ist dieses Gerat einfach perfekt!
fantastisch!
Der sous vide garer ist ein fantastisches Produkt. Die Temperatur wird genau eingehalten und er ist leicht zu bedienen. das Essen schmeckt meiner Meinung nach wie im 3 Sterne Restaurant. ich würde dieses gerät auf jeden Fall wieder kaufen
