SOUS-CHEF Cuiseur sous vide (CH)

Le cuiseur sous vide SOUS-CHEF apporte la technologie de cuisson sous vide à la maison

• Cuiseur sous vide avec poignée antidérapante et ergonomique pour la sécurité et le confort
• Pince réglable qui permet de placer le SOUS CHEF dans n'importe quel récipient en toute sécurité
• Réglage précis et constant de la température et minuterie numérique avec écran tactile; utilisation et nettoyage aisés, design compacte et portable
• Grand écran étanche, boîtier en acier inoxydable
• Cuiseur thermoplongeant pour la préparation de plats juteux, tendres et sains

Grâce au processus de cuisson de SOUS-CHEF, les vitamines, les minéraux et les saveurs seront préservés

Ce procédé, devenu célèbre auprès des cuisiniers professionnels, n'est comparable à aucune autre méthode de cuisson et donne d'excellents résultats.

Grâce à la pince, le SOUS-CHEF peut être facilement fixé à un récipient. La circulation de l'eau assure le maintien de la température à tout moment. Le contrôle précis du temps et de la température empêche les aliments contenus dans le sachet sous vide de bouillir et garantit des résultats exceptionnels pour chaque cuisson.

La simplicité de l'écran tactile du boîtier permet de démarrer la cuisson et de préparer les aliments sans odeurs gênantes de cuisson et sans bruit. Réglez simplement la température et appuyez sur le bouton de démarrage. Contrairement à toute autre méthode de cuisson, les aliments sont cuits exactement comme vous le souhaitez!

Spécifications techniques:

• Prise d'alimentation: prise CH
• Fréquence: 50Hz
• Batterie: DC 3,7V
• Vitesse de pompage: 7-8 litres/minute
• Pompe de circulation: max. 8,2 LPM
• Niveau d'eau: min. 6,35 cm

Détails

• Dimensions de l'article: 22,1 x 12,7 x 37,6cm
• Poids de l'article: 1100 g
• Couleur: Black
• Composition: Boîtier : 50% polycarbonate, 50% acier inoxydable
• Alimentation: 220-240 V
• Régulation de la température: électronique
• Technologie d'affichage: Écran LCD
• Opération: Contrôle rotatif, Fonctionnement du capteur tactile
• Équipement: Clip de fixation, Affichage de la température, Affichage de l'heure
• Fonctions: Cuisiner, Décongélation, Garder au chaud, Cuisson à basse température, Chauffer
• Fonctions horaires: Fixation du temps de cuisson, Fonction de minuteur
• Caractéristiques des poignées: ergonomique
• Circulation de l'eau: 8.0000
• Puissance: 850 W
• Température maximale: 99,9 °C
• Température minimale: 25 °C

Contenu de la livraison

• Cuiseur sous vide SOUS-CHEF (CH)