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SOUS-CHEF Sous Vide Stick Präzisionskocher
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- Artikel-Nr.: 50345848
- EAN: 4260405984046
Vorteile
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- 30 Tage Geld-Zurück-Garantie
Der SOUS-CHEF Präzisionskocher bringt die Sous-Vide-Kochtechnik nach Hause
- Präzisionskocher mit rutschfestem und ergonomischem Griff, sichere und komfortable Einhandbedienung
- Justierbare Klammer zur Fixierung im Topf
- Einfache Bedienung durch Steuerrad, präzise und konstante Temperatureinstellung und digitale High-Tech-Zeitsteuerung mit Touchscreen und Timer
- Großes wasserdichtes Display, langlebiges hochwertiges Edelstahlgehäuse
- Professionelles Kochen für die Zubereitung saftiger, zarter und gesunder Gerichte; Resultate wie in der gehobenen Gastronomie
Durch das Koch-Verfahren mit SOUS-Chef bleiben Vitamine, Mineralien und Aromen erhalten
Das durch professionelle Köche berühmt gewordene Verfahren ist mit keiner anderen Kochmethode vergleichbar und führt zu hervorragenden Resultaten.
Durch Hochdrücken des integrierten ergonomischen Sicherheitshebels im Griff ist die Klammer individuell verstellbar, um den Sous Vide zu justieren oder zu entfernen. Dadurch wird eine Berührung mit dem heißen Topf vermieden. Durch die Zirkulation des Wassers wird stets die Einhaltung der jeweiligen Temperatur gewährleistet. Die präzise Zeit- und Temperaturkontrolle gewährleistet eine perfekte Gartemperatur und -dauer der im vakuumierten Beutel enthaltenen Lebensmittel und sorgt bei jeder Anwendung für einzigartige Ergebnisse.
Mit der einfachen Touchscreen-Funktion des Bedienfeldes kann der Garvorgang gestartet werden und die Lebensmittel ohne Geruchsbelästigung, Koch-Geräusche und Aufsicht zubereitet werden.
Technische Daten:
- Frequenz: 50Hz
- Batterie: DC 3,7V
- Saugvermögen: 7-8 Liter/Minute
- Zirkulationspumpe: max. 8.2 LPM
- Wasserstand: min. 6,35 cm
Details
- Artikel Abmessungen: 22,1 x 12,7 x 37,6cm
- Artikel Gewicht: 1100 g
- Farbe: Black
- Material Zusammensetzung: Gehäuse: 50% Polycarbonat, 50% Edelstahl
- Spannung (Volt): 220-240 V
- Temperaturregulierung: elektronisch
- Displaytechnologie: LCD-Display
- Bedienung: Drehregler, Sensor-Touch Bedienung
- Ausstattung: Befestigungsclip, Temperaturanzeige, Zeitanzeige
- Funktionen: Garen, Auftauen, Warmhalten, Niedrigtemperaturgaren, Wärmen
- Zeitfunktionen: Garzeiteinstellung, Timerfunktion
- Eigenschaften Griffe: ergonomisch
- Wasserumwälzung: 8.0000
- Leistung (Watt): 850 W
- Temperatur maximal: 99,9 °C
- Temperatur minimal: 25 °C
Lieferumfang
- SOUS-CHEF Präzisionskocher
Sternekoch
Dieses Gerät wollte ich schon lange. Vor ein paar Wochen habe ich es endlich gekauft und bin nun der Sternekoch in der Familie. Ob Fleisch oder Gemüse, alles ist auf den Punkt genau gegart. Wir essen jetzt viel gesünder und es schmeckt auch besser. Wenn man beim Fleisch gerne auch ein Röstaroma hätte, kann man es einfach noch von allen Seiten anbraten. Das Essen ist so zart und saftig und die Bedienung des Sous-Chefs geht einfach und sicher. Ich hätte es mir viel früher kaufen sollen.
Chef of the kitchen!
I am the boss in our kitchen, as my wife does not want to cook. Since healthy good food is important for our well-being, I bought this sous-chef. I have to say, it's a great appliance that I'm totally excited about. It is super easy to use and the finished meat is a poem, as tender and fine as from a star kitchen. Even my wife is happy. A highly recommended purchase.
Einfach nur toll!
Auch ich kann mich den guten Bewertungen nur anschließen. Den Kocher kann man sicher mit einer Hand bedienen, er hat ein großes Display und gewährt eine konstante genaue Temperatur- und Zeiteinstellung. Aber vor allem das fertige Fleisch ist ein Traum. Es ist so zart und saftig, es zergeht auf der Zunge. Einfach fantastisch! Besser geht nicht!
Hobbykoch!
Ich bin Hobbykoch aus und mit Leidenschaft. Den Sous-Chef hatte ich schon länger im Auge und vor Wochen endlich gekauft. Er ist fantastisch. Er lässt sich sehr gut und sicher bedienen, die Temperatur ist gleichbleibend und das Fleisch eine Wucht. So saftig, zart, ein Traum.
Super gut!
Wie die vorherigen Bewertungen kann auch ich nur positiv über den Sous-Chef berichten. Mein zubereiteter Rehrücken war nach dem Garen so zart und saftig. Besser kann es auch ein Sternekoch nicht.
Gesund essen!
Heutzutage sollte man gesund essen. Dazu ist dieser SOUS-CHEF genial. Er lässt sich einfach mit einer Hand bedienen und hält perfekt am Topf. Die fertigen Gerichte sind saftig und zart. Einfach fantastisch. Ich bin soooo begeistert. Sehr empfehlenswert!
Bon achat!
Je suis ravi. Un fonctionnement sûr, une température constante et un excellent résultat. La viande est tendre et juteuse, comme un chef étoilé. Cet appareil est tout simplement fantastique.
Fantastisches Gerät!
Für mich als Küchenchef zu Hause ist dieses Gerät einfach perfekt. Bin total begeistert von meinem neusten Kauf. Voll zufrieden!
Voll zufrieden!
Sichere Bedienung, konstante Temperatur und ein tolles Ergebnis. Das Fleisch ist saftig und zart, wie bei Essen aus der gehobenen Küche. Mein Mann und ich waren mehr als begeistert. Guter Kauf gewesen!
Super Produkt!
Gute Bedienung, solide verarbeitet, leicht zu reinigen! Bin mehr als begeistert! Für mich ist dieses Gerat einfach perfekt!
fantastisch!
Der sous vide garer ist ein fantastisches Produkt. Die Temperatur wird genau eingehalten und er ist leicht zu bedienen. das Essen schmeckt meiner Meinung nach wie im 3 Sterne Restaurant. ich würde dieses gerät auf jeden Fall wieder kaufen
